Här kommer de utlovade bilderna.
Här står Ylwa på balkongen i Kalmar, avdelning 15 redo att åka hem. Väntande på utskrivnings papper och läkarintyg.
Utsikten från salen och balkongen var underbar. Kalmare stad låg utbredd och solen sken för det mesta under tiden hon låg där.
Jenny Nyströms skolans matsal, “sjuklingen” redo att hugga in på maten. Sjukhusmat i all ära, men mer än “bukfylla” blir det inte.
Proffsig servitris flamberar Pilgrimsmusslor i Pernod. Inga färsbiffar här inte. Slutprov i servering så tungan i rätt mun var det som gällde.
Gästerna fann sig väl tillrätta och var på gott humör. Mormor och servitrisens Daniel väntar på nästa maträtt.
Kötträtt, Kalvfilé i smördegsask. Släng dig i väggen Gordon Ramsey!
Kvällens Clou: “Marängsvan med rabarberglass och jordgubbar doppade i vit choklad”.
Snålvattnet rinner till när jag skriver.
Efter denna måltid bar det i väg till Bergkvara och hemmets lugna vrå, detta efter 1 veckas frånvaro från Barkskeppsvägen för Ylwa.
Christer
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar